Aspragus fall in love with Prosciutto
재료는 a bundle of Asparagus,
fresh prosciutto,
balsamic vinegar,
E.V.O.O
적당한 크기로 손질한 Asparagus를 소금친 끓는물에 데치고
찬물에 담궜다가 냉장고에서 차게 식힌다.
볼에 balsamic vinegar과 E.V.O.O를 섞어두고
Asparagus를 적셔서 prosciutto에 살짝~쿵 감아준다.
이쁘게 담아 Appetizer로 맛있게 먹는다.
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