안녕하세요~~ 오늘은 중국의 야식에 대해 소개해드리려해요 ^ ^
중국의 야식은 그동안 많은 매체에서 소개된것처럼 대표적으로 양꼬치나 볶음밥/볶음면이 있는데요
일단 사진부터 보여드릴께요~~
보통 해가 지고 어두워지기 시작하면 이렇게 포장마차처럼 하나둘 오픈하기 시작하는데요
길거리에서 이렇게 파는곳도 있고, 식당처럼 되어있는곳도 있어요 ^ ^
따로따로 장사를 하는경우도 많지만 위의 사진처럼 두가지를 옆에서 나란히 파는곳도 많답니다~~
그러고보니 요리하는분은 대개 남자사장님인것같네요
가서 저런 바구니에 먹고싶은걸 담아서 주면 된답니다! 버섯, 닭고기, 생선, 두부 이런건 기본적으로 어딜가나 파는것같고
가게에 따라서 새우나 가리비같은건 팔기도 안팔기도 하더라구요~~
이게 바로 그 유명한 양꼬치엔칭다오~~~~ㅎㅎㅎ 맥주나 음료같은건 따로 주문하시면돼요!
가끔 꼬치파는곳에서 진짜 양 시체를 걸어놓고 파는 곳도 있더라구요 ㅎㅎㅎ 피가뚝뚝...
이건양꼬친데요! 사실 저는 꼬치집가면 양꼬치는 잘 안먹어요... 웬만한곳은 양꼬치가 양도 적고 되게 비려서ㅜㅜ
근데 이건 양도 많고 되게 맛있던것같아요 ㅋㅋㅋ
꼬치나 볶음요리 외에도 중국에도 한국처럼 먹자골목이 있어요~~
美食街(meishijie)라고 불리는데, 야시장안에 속해있기도하고 따로 이런 거리가 있기도 하답니다 ^ ^
여긴 제가 얼마전에 방문했던곳인데요! 한국처럼 이렇게 한 골목이 전부 음식점이고 밤에만 문을 연답니다~~
이곳도 마찬가지로 음식은 주로 꼬치나 볶음요리였던것같아요 ㅎㅎㅎ
그밖에도 길거리에서 이런것들↓을 팔기도해요~~ 특히 닭튀김요리가 많은것같네요 ㅋㅋㅋ
그리고 드라마 별그대의 영향으로 치킨집이 많이 생기기도 했어요! 啤酒炸鸡(맥주치킨)을 모르는 사람이 없는...ㅎㅎㅎㅎㅎ
한국인보면 저말부터 꺼내는 사람도 있어요 ㅋㅋㅋ 아무튼 그래서 야식으로 치킨을 먹는 사람들도 많답니다~~
그럼 중국의 야식에 대한 소개는 이쯤 하도록 할게요~~ 읽어주셔서 감사합니다♥