안녕하세요! miss manager 입니다.
오늘은 싱가포르의 대표맥주 '타이거맥주' 공장에 다녀온 이야기를 해보려고 합니다.
타이거 맥주는 싱가포르의 대표적인 맥주 기업으로,
관광객들과 싱가포르 국민들에게 사랑받는 맥주입니다.
난양공대에는 한국에서 온 교환학생분들이 정말 많기 때문에 (70명 가량)
타이거 맥주 공장에 가고싶은 아홉 분들이 함께 모여서 갔는데요!
역시 음주는 함께하고, 새로운 사람들이랑 알아가면서 마실 때 더 행복하더라구요 ㅎㅎ
저희는 비프리투어에서 약 만원~만 천원 가격에 투어를 신청했습니다!
그리고 공장에 가면 저렇게 팔찌를 주는데요!
저걸로 기념품도 받고, 맥주 시음도 할 수 있기 때문에 절대로 떼면 안됩니다 ㅎㅎ
공장 투어로, 한국어 설명 첨부파일도 있었지만
싱글리쉬에 익숙해진 터라 괜찮아서, 그냥 없이 설명을 듣기로 합니다.
공장에 들어가기전 포토존으로 대부분의 사람들이 저 호랑이에 앉아서 사진을 찍습니다.
공장에 들어가기에 앞서, 가이드 분께서 설명을 해주셨는데요.
가장 인상깊었던 것은 세계 2차대전 당시의 티이거 맥주입니다.
이때 당시에 '전쟁이다보니', 맥주의 원재료가 많이 부족한 상황이었다고 합니다.
그럼에도 불구하고, 맥주를 보급하기 위해서는 최소한의 원료만을 사용해 만든 맥주가 필요했고
그래서 나온 것이 cub lager beer 새끼 라거비어.
2012년도에 타이거비어의 모회사가 된 하이네켄
마리나베이샌즈를 연상시키는 타이거맥주캔으로 만든 조형물
여기도 유명한 포토스팟이죠 ㅎㅎ
그런데 저는 비가와서 ㅠㅠ 얼른찍어야해서 아쉬웠습니다ㅠㅠ
이후에는 맥주의 원재료들 정보를 들었습니다
아래 4가지인데요. 여기서 맥주의 95%가 물이라는 사실이 놀랍더라구요!
(그러면서... 왜 그렇게 비싼거니 ㅠㅠ)
1. Malt.
Sweetness
Roasted. Dark beers
Not. Lager
원산지) EUR. AUSTR.
2.Hups
bitterness.aroma
원산지) USA GERMANY
3.YEAST
원산지)polland.
4.Water
95% of the beer(PUV)
그리고 가이드 분께서 맥주 따르는 법을 알려주셨습니다.
(다 알지만 하하핳)
열심히 들었어요
손의 열기가 안전해지게끔 저렇게 잡고
맥주를 어느정도 따른 뒤
거품만을 살포시 더 얹어주면 완성 ㅎㅎ
타이거맥주 관련 퀴즈를 맞춘 두분께 저걸 드렸구요!
이후에 저희는 맥주를 시음하는 바로 자리를 옮겼습니다
분위기부터 'bar' 느낌이 나는 시음장소
각자 한잔씩 저렇게 타이거 맥주를 받았는데요!
제... 인생맥주 탄생
정말 탄산도 살아있고
저 맥주가 너무 맛있어서 ㅠㅠ
알콜쓰레기 (주량 1병) 인데도 불구하고 저거를
15분만에 다 마셨어요...
알딸딸해서 갔습니다 ㅎㅎ
정말... 타이거맥주 드셔보세요!
특히 갓 뽑은 맥주요 ㅠㅠ
투어에서는
오리지날로 700 ml 를 주고요!
한잔을 다 마시면
150 ml 정도로 시음용 컵을 줍니다
그러면 150 ml 맥주를 골라서 다섯 가지 종류를 마실 수 있습니다.
오리지날 타이거맥주
가장 좋아하는 맛이자, 처음 마셔서 인상깊었다.
탄산이 강해서 너무 좋았던
화이트 타이거맥주
부드럽고, 목넘김이 시원하다
타이거 '흑' 맥주
조금 더 쎈 느낌이 들었다.
개인적으로는 잘 안맞았는데, 맛있긴 맛있었다.
최애 맥주는
타이거 레몬 (lemon)
레몬의 상큼하면서도 조금의 신맛이 들어간 맥주였습니다!
진짜 시중에서 보면 무조건 살거에요
달콤하면서도 상큼한 맥주 즉, 맛있는 맥주를 좋아하신다면 무조건 추천합니다!
이렇게 타이거맥주 공장을 들리고
맥주를 시음한 경험을 보여드렸는데요!
관련돼서 궁금한 거 있으시면 알려주세요 ㅎㅎ!
또 재밌고 흥미로운 주제로 올게요!