안녕하세요! 지구촌 특파원 4기 jji 입니다 ~٩( ᐛ )و ~
여느 관광지가 그렇듯! 홋카이도에도 유명한 음식들이 매우 많습니다!
그 많은 음식들 중 몇가지를 소개시켜 드리려고 해요 ㅎㅎ
이번에 소개시켜 드릴 음식은 징기즈칸 이라는 음식입니다.
징기즈칸은 홋카이도의 요리로서 양고기와 숙주 양파 등을 불판에 구워먹는 음식입니다
몽골의 징기즈칸과는 관련이 없다고 하네요 ㅎㅎ
↑스스키노 대표 닛카상!
제가 추천하는 맛집은 스스키노에 있는
솔리튜드
라는 가게 입니다!
구글지도에는 고고스테이크라고 되어있는데
아직 생긴지 얼마 안돼서 구글지도에 업데이트가 안되어있어요!
↑사장님이 열심히 양고기를 자르는 모습
솔리튜드는 사장님이 정말 친절하시고 자신만의 프라이드를 가지고 계셔요!
불판에 올려진 양고기!
그리고 양고기 하면 가장 걱정 하시는게 특유의 양고기 냄새라고 생각하는데요,
양고기 냄새도 전혀 안나고 부드러워요
호르몬(막창)도 부드럽고 맛있구요!
완성된 징기즈칸
숙주 양파는 무한리필로 먹고싶은 만큼 리필하시면 됩니다!
그리고 계산할때 학생은 술 1개당 100엔 할인을 해주십니다
짧게나마 이 가게의 미담을 풀어보자면요!
1. 아까 안열려잇어서 기다리다가 다시 왔다고 하니까
너무 죄송하다면서 맥주랑 술 1잔을 그냥 주셨어요!
2. 치즈도 서비스로 주시고...
3.징기즈칸 2인분을 시켰는데 양갈비를 공짜로 주셨어요!
너무,죄송해서 쯔케모노랑 고기를1인분
더 시켰는데 쯔케모노를 공짜로 또 주셨어요...
제가 많이 가서 얼굴을 외우셔서 서비스를 많이 주신것일수도 있지만
일본은 단골한테 이것저것 많이 주고 그렇지 않았거든요,.
정말 사장님의 인정에 감동했어요
삿포로에 여행오시면 징기즈칸 가게는 꼭 솔리튜드를 추천드려요!