안녕하세요 지구촌 특파원 12기 이보글입니다.
오늘은 대만 유학생이 점심으로 무엇을 먹는지 소개해보려고 하는데요!
저는 이번 학기 5일 풀강인데, 또 5일 모두 아침 수업이거든요 ㅠㅠ
그래서 이번 학기는 특히 밖에서 먹는 편이라 대만 학생들이 먹는 다양한 음식들에 대해 소개할 수 있을 것 같아요!
1. 도시락
우선 이전 칼럼인 ‘대만에서 겪은 문화충격’에서 말씀 드렸듯이, 대만은 도시락 문화가 아주 발달되어 있는데요
학생들 뿐만 아니라 직장인, 가정에서도 도시락을 사서 먹는 문화라 도시락 전문 가게도 엄청 많아요!
저도 다음 수업까지 시간이 촉박하거나, 나가서 먹기 귀찮을 때는 도시락을 사서 교실에서 먹는답니다
대만에선 도시락을 便當이라고 불러요! (대륙에서는 盒饭이라고 하더라고요!)
보통 학교 앞에 이렇게 트럭이 와서 도시락을 팔기도 하고, sns를 사용해 미리 예약해서 받아갈 수도 있는데
매일 점심시간마다 줄을 엄청나게 서는 정도랍니다!
도시락 종류는 다양한데, 반찬이 여러 개 있는 건 비교적 비싸고 고급진..? 편이고 보통은 그릇 안에 밥, 고기, 야채가 들어있는 덮밥 형식이랍니다.
대만 도시락은 보통 50위안(약 2100원)에서 80위안(약 3,400원)으로 가격이 엄청 저렴해요 :)
하지만 대만 도시락엔 향신료가 든 음식이 많아서 한국인에게 호불호가 갈릴 것 같아요
2. 牛排 뇨파이
뇨파이는 대만 야시장에서 흔하게 볼 수 있는 메뉴로 한국어로 치면 스테이크인데요
한국은 스테이크가 비싸고, 고급 음식이지만 대만에선 의외로 저렴하게 스테이크를 접할 수 있어요
보통 철판 위에 소고기, 면, 계란이 함께 나오는데 식전 빵? 스프도 공짜로 나와요
고기 질이 좋은 건 비싸기도 하지만, 보통 학교 앞에선 180위안(약 7600원)으로 엄청 저렴하게 단백질을 보충할 수 있답니다..! (홍차나 밀크티도 공짜)
소고기 이외에도 닭고기, 새우 등등으로 주문할 수도 있어요!
3. 훠궈나 마라탕
대만 하면 생각나는 음식 중 하나가 훠궈일텐데요!
대만은 비가 자주 오고 겨울엔 으슬으슬 추워서 꼭 훠궈가 땡긴답니다
대만의 훠궈집은 보통 음료, 아이스크림, 팝콘 등등을 무한리필로 먹을 수도 있어서 좋아요
한국인이 훠궈를 생각하면 보통 빨간 마라 국물에 비싼 훠궈일텐데, 대만에서도 하이디라오 같은 곳을 당연히 찾아볼 수 있지만 일반적으로 먹는 곳은 보통 1인훠궈고, 가격도 비교적 저렴해요
또 마라 훠궈를 먹는 사람이 적고 백탕으로 먹는 사람이 많은데
김치 훠궈나(첫 사진이 김치 훠궈예요!) 우유 훠궈 종류들도 다양하답니다
1인훠궈 가격은 보통 저렴한 건 180위안(약 7600원)에서 250위안(약 10500원)으로 한국에선 저렴한 편이지만 대만 물가로는 가격이 나가는 편이라 특식이랍니다 ㅎㅎ
4 샤오롱바오와 우육면
대만 하면 또 생각나는 음식들이 바로 샤오롱바오와 우육면이죠??
대만 여행을 오시면 무조건 딘타이펑에서 드시고 오는 것 같은데, 얼마전에 타이베이 101에 가보니 줄을 3시간씩 기다리면서 먹더라고요..!
대만 하면 샤오롱바오, 우육면인 이유는 딘타이펑 외에도 정말 정말 흔하게 먹을 수 있는 음식이기 때문인데..!
비싸고, 오래 기다려야하는 딘타이펑 말고 저렴한 가게들이 훨씬 많답니다
(맛도 다를 거 없지만 딘타이펑은 비교적 깨끗하고 많은 대만 음식을 즐길 수 있다는 장점이 있어요)
저 큰 찜통 하나가 160위안(약 6700원)~180위안(약 7560원)인데 두명이서 두 판 먹으면 정말 배부르거든요..!
우육면도 보통 160위안(약 6700원)이라서 엄청 저렴해요
샤오롱바오와 우육면은 딘타이펑에서만 먹는 고급 음식이 아니라 대만인들의 소울푸드랍니다!
5. 일본식 음식
대만에는 대만 가게만큼 일본 음식이 많은데 모스버거, 스키야, 스시로, 이치란 라멘 등 프랜차이즈도 많고 (거의 일본..) 그냥 일본 가정식이나 돈가스집 등 가게도 널렸답니다
저도 대만의 향신료가 지겹고, 한식을 먹고싶지만 주변에 없을 때 일본 식당을 많이 찾는답니다
(사실 대만 음식보다 더 먹어요 ㅋㅋㅋㅋ)
가격은 대만식보다는 비싼 편으로 카레는 220위안(약 9240원), 돈가스는 190위안(약 8000원), 덮밥은 160위안(약 6700원)에서 비싼 소고기 덮밥은 270위안(약 11300원)까지 한답니다!
대만에 일본 사람도 많고, 일본에 다녀온 사람도 많아서 그런지 솔직히 한국에서 먹는 일식보다 맛있는 것 같아요
일본인 친구들도 크게 다를 거 없다고 할 정도!
6. 철판요리 鐵板燒
이것도 일본 요리로 쳐야할 지..? 모르겠지만 대만 야시장엔 철판 요리 전문점이 꼭 하나 이상은 있고 다양해요
(저희 학교 500m 거리 안에만 2개)
한국에서는 테판야끼 고급 음식점만 가끔 가고, 일상 생활에서는 접하지 않는 음식인 것 같아서 넣어봤는데요
소고기, 돼지고기, 닭고기, 각종 야채와 해산물을 고를 수 있는데 숙주와 양배추는 기본으로 같이 볶아준답니다
맵기 조절도 가능하고, 음료수와 밥도 무한리필이라 가격대가 있어도 자주 가는 편인데
맛도 있지만 앞에서 바로 볶아주는 모습과 불쇼를 보는 것도 하나의 재미인 것 같아요
가격은 고기마다 너무 다양하지만 세트메뉴 기준으로 240위안(약 10000원)에서 580위안(약 24000원)까지 갑니다!
7. 양식
대만에서 저는 양식은 자주 먹지 않는 편인데 가격도 비싸고, 한국에서 먹던 맛은 잘 안 나서 찾지 않게 되는 것 같아요.. (특히 한국의 꾸덕한 파스타가 그리워요..)
브런치는 350위안(약 15000원), 파스타는 390위안(약 16400원), 피자는 400위안(약 17000원), 수제버거는 190위안(약 8000원)으로 위에 가격들과 비교하면 훨씬 비싸다는 게 보이죠 ..ㅎㅎ
그래서 엄청 땡기거나 특별한 날 아닌 이상 자주 가지는 않는 것 같아요
8. 한식
마지막으로는 한식인데요!
대만은 k-문화가 아직도 열풍이라 한국의 대부분 치킨 프랜차이즈, 두끼, 두찜 등등의 브랜드도 많이 들어와있고,
일식 만큼은 아니지만 한식 가게도 정말 많아요! (저희 학교 근처에만 5-6개 정도)
그냥 외국의 한식당 느낌이 아니라 중화요리 전문점, 닭갈비 전문점, 국밥, 감자탕 등 정말 여러가지 요리들을 맛볼 수 있답니다!
하지만 한국의 그 맛이다! 너무 맛있다! 라는 식당은 3년 동안 아직 두세 곳밖에 못 봤어요(프랜차이즈 제외)
그렇다고 못 먹을 정도도 아니고, 또 얼추 비슷하니까 한국의 매운 맛이 그리울 때 가는 편이에요 ㅎㅎ
(사실 일주일에 한 번씩은 꼭 감)
학교 앞 한식당 점심 메뉴는 보통 200위안(8400원)에서 250위안(약 10500원), 중식은 짬짜면 기준 200위안(8400원) 탕수육은 소자 320위안(약 13440원) 정도로 비싼 편이랍니다 ㅎㅎ
(한국과 비교해선 괜찮은 편인가요??)
그럼 이상으로 제가 평소에 학교 근처에서 먹는 점심, 가격 등을 소개해봤는데요!
한국과 비슷하기도 하고 다르기도 한 것 같아요 :)
대부분 학생들이 먹는 식당이라 관광지 음식보다 저렴하니 유학이 아니더라도 대만에 방문하신다면 이런 음식들을 시도하는 것도 좋을 것 같아요!
오늘도 긴 글 읽어주셔서 감사하고, 다음에 더 재밌는 칼럼으로 돌아오겠습니다 :)